Quando arrivate al Paradiso vi sentite immersi a tutto campo nelle armonie di Mozart che si perdono tra i filari delle vigne e delle colline avanti a voi. Tempo permettendo la vostra visita inizierà con una passeggiata sul poggio che ospita il vigneto di Mozart, sito proprio di fronte al colle di Montalcino. Quì sarete accolti e informati dagli operatori del Paradiso sul progetto Musica & Vigne. La visita continuerà nelle antiche cantine che comprendono parte del rinnovato fabbricato, che risale al medioevo, ove potrete apprendere i vari cicli produttivi enologici.
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