Vinilia è un’antica dimora datata agli inizi del ‘900 quando era destinata ad essere la residenza estiva della nobile famiglia degli Schiavoni.
Oggi, dopo un’attenta e raffinata attività di restauro conservativo, a cura della famiglia Parisi Lacaita, si appresta a diventare un punto di riferimento per l’accoglienza e per un’autentica esperienza nella terra del Primitivo.